Salade fraicheur poulet
Salade fraîcheur poulet
Ingrédient :
émincée de poulet
sel poivre
pour la chapelure : farine +1 oeuf +pain de mie
salade
tomate la moitié
oeuf 1
lardon 150 g
Sauce salade
huile de tournesol 2cs
vinaigre de pommes3cs
1 cc de mayonaisse
sel poivre
mélanger le tout et ajoutez de la ciboulette
a la fin préparer les émincées de poulet
preparer l anglaise :
tremper votre émincées dans la farine loeuf que vous aurais battu en omelette et tremper dans le pain de mie que vous aurais émietter
cuire a la poêle jusque caramélisation
posser vos morceaux de poulet sur du papier absorbant pour absorber la graisse
Bon appétit
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